お茶漬け席

白みそ仕立ての京風雑煮

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焼いた丸もちの上に、柚の皮と辛子がのせてあります。それをおつゆに溶かしてお召し上がりください。白みその甘味に、辛子がアクセントを加え、柚の香りが華やかさを醸し出しています。
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